Пиле Тракия-пикант (пилешко филе, пикантни подправки)
Пиле по средиземноморски (пилешко филе, подправки)
Пилешка пържола от бут
Пилешко мезе за вино (пилешко филе, пилешка пържола от бут, пилешко кюфте, сервирани върху зеленчуци на грил)
Пилешки шиш
Пилешко каре
Пилешки крилца на скара
Домашно пилешко кюфте (ръчно мляно месо от нас, без консерванти, по наша рецепта)
Свинско мезе за вино (свинско бон-филе, свински врат, свински гърди, сервирани върху зеленчуци на грил)
Свински ребърца
Свински врат
Свински каренца от бон-филе с печени гъбки
Свински шиш
Телешки каренца от бон-филе с печени гъбки
Зеленчуци на скара
Пъстърва (скара, тиган, фурна)

Профитероли
Палачинка (по желание с мед, сладко, шоколад, сметана, сладолед, плод)
Цедено кисело мляко (по желание с мед и орехи, шоколад, сладко, плод)
Крем Тирамису
Бачо бианко
Бачо неро
Бисквитена торта
Плодове според сезона (печена тиква)

Coca-Cola
Натурален сок
Студен чай
Сода

Жълта лазаня (мляно месо, шунка, гъби, кашкавал)
Зелена лазаня (спанак, сирене, кашкавал)
Спагети Карбонара (бекон, яйца, сметана, лук, кашкавал)
Спагети Маринара (доматен сос, кетчуп и кашкавал)
Спагети Болонезе (кайма, лук, моркови, доматен сос, кашкавал)
Спагети Чочара (шунка, гъби, доматен сос, сметана, кашкавал)
Спагети Примавера (доматен сос, зеленчуци)
Спагети Формаджо (пушено сирене, синьо сирене, гауда, кашкавал, сметана, риган, пресен босилек)
Спагети Фрути ди маре (доматен сос, сметана, морски дарове, пармезан)
Тортелини Карбонара (бекон, яйца, сметана, лук, кашкавал)
Тортелини Болонезе (кайма, лук, моркови, доматен сос, кашкавал)
Талятели Карбонара (бекон, яйца, сметана, лук, кашкавал)
Талятели Болонезе (кайма, лук, моркови, доматен сос, кашкавал

Маргарита (доматен сос, кашкавал, маслини, риган)
Ла Фунги (доматен сос, гъби, кашкавал, маслини, риган)
Куатро Формаджи (доматен сос, кашкавал, сирене, топено сирене, Рокфор, риган)
Капрезе (доматен сос, Моцарела, пресни домати, риган, пресен босилек, маслини)
Вегетариана (доматен сос, кашкавал, гъби, грах, чушки, царевица, боб, лук, риган)
Дел Пасано (доматен сос, кренвирши, кашкавал, риган)
Болонезе (доматен сос, сос Болонезе, варено яйце, кашкавал, риган)
Фаджоли (доматен сос, боб, бекон, кисели краставички, люта чушка, кашкавал, риган)
Рома (доматен сос, гъби, бекон, кашкавал, маслини, пресен домат, яйце, риган)
Куатро Стаджони (доматен сос, кашкавал, гъби, шунка, бекон, шечени чушки, грах, риган)
Прошуто Крудо (доматен сос, гъби, шунка, кашкавал, маслини, лук, риган)
Калцоне (доматен сос, гъби, шунка, бекон, кашкавал, риган)
Спаначена (спанак, сирене, доматен сос, кашкавал)

Салата Палас (домати, краставици, зеле, салата, царевица, моркови, грах, лимони, гъби, маслини, пресни чушки)
Шопска салата (домати, краставици, лук, пресни чушки, сирене)
Овчарска салата (домати, краставици, лук, шунка, кашкавал, яйце, гъби, сирене)
Истинска салата (мариновани сушени домати, прошуто, пармезан, моцарела, каперси, зехтин и лимон, поднесени върху свежи листа)
Жълта салата (ябълки, моркови, песто)
Салата Италия (талятели, гъби, кисели краставички, пушено пиле, лук, пармезан, майонезен сос)
Салата Капрезе (моцарела, домати, салата, босилек, зехтин)
Салата Миланезе (шунка, яйце, гъби, моркови, грах, царевица, кашкавал, майонезен сос)
Свежа салата с круши и орехи (букет от свежи листа, резенчета от сочна круша, камелизирани орехи, синьо сирене и дресинг)
Моркови
Зеле с моркови
Селска салата (печени чушки, сирене, домати, пресен лук, магданоз, краставици)
Салата с аспержи (рукола, салата, айсберг, чери домати, яйца, пармезан, аспержи, дресинг)

Чили сос
Майонезен сос
Майонезен сос с чесън
Сос Маринара
Сос Пепероне
Чеснов сос
Соев сос
Песто
Шунка, бекон, пиле, луканка, свинско филе, синьо сирене, риба тон
Сирене, кашкавал, пушено сирене
Яйце, домати, краставици, пресни чушки, печени чушки, грах, царевица, боб, лук, люти чушки

Пилешка супа
Крем супа (по желание: моркови, картофи, царевица, спанак, гъби, грах)
Рибена чорба
Зеленчукова супа
Таратор

Пълнени пилешки крилца
Пилешки сусамки
Пържени пилешки крилца
Спаначено суфле
Картофи с бекон и пармезан на пещ
Печени гъби с кашкавал на пещ
Манатарки в масло
Рошави пилешки филенца
Ориз Хачимицу (ориз, гъби, пресни чушки, лук, моркови, лимони, карамел)
Микс Кариби (ориз Халди , грах, моркови, царевица, броколи, карфиол, индийско орехче)
Ориз Фунги (ориз, манатарки, пармезан, сметана, пресен лук, босилек)
Пикантни рибни филенца (бяла риба с подправки)
Калмари на плоча
Суфле от броколи и синьо сирене (яйца, сметана, броколи, синьо сирене, кашкавал)
Тиквички с кисело мляко, чесън и копър
Картофено суфле
Зеленчуков микс на пещ
Зеленчуци суфле на пещ (пресни чушки, лук, моркови, гъби, картофи, яйце, кашкавал, грах, царевица)
Задушени зеленчуци (грах, царевица, моркови, броколи, карфиол)
Пикантни картофи на пещ
Задушени картофи с копър на пещ
Пържени картофи със сирене
Сирене на пещ

Хлебче
Чесново хлебче
Чесново хлебче с кашкавал
Сусамено хлебче

Пиле в масло и чесън
Пиле с гъби, ананас и сметана (пилешко филе, гъби, ананас, банан, сметана, ром)
Пиле Твенте (пилеко филе, броколи, сметана, синьо сирене, гауда, бяло вино)
Пиле Флоренция (пилешко филе, гъби, лук, кисели краставички, моркови, сушени домати, сушени чушки, пепър сос)
Пиле Хачимицу (пилешко филе, ориз, лук, гъби, пресни чушки, моркови, лимон, карамел, соев сос)
Пиле Тепаняки (пилешко филе, лук, пресни чушки, моркови, гъби, подправки, соев сос)
Пиле Фондю (пилешко филе, гъби, синьо сирене, пушено сирене, кашкавал, сметана, перно)
Палачинки Италия (пилешко филе, гъби, синьо сирене, пушено сирене, кашкавал и сметана)

Свинско Фондю (свинско бон-филе, гъби, синьо сирене, пушено сирене, кашкавал, сметана, перно)
Калабрийски стек (свинско бон-филе поднесено със задушени картофи, мариновани сушени домати и розмарин и сос Деми глас )
Тепаняки (свинско бон-филе, лук, чушки, гъби, моркови, соев сос)
Филе с гъби (свинско бон-филе, гъби, гъбен сос)
Пепър стек (свинско бон-филе, пикантни подправки, пепър сос)
Свинско Флоренция (свинско бон-филе, гъби, лук, кисели краставички, моркови, сушени домати, сушени чушки, пепър сос)

Телешко бон-филе с манатарки
Тепаняки (телешко бон-филе, лук, пресни чушки, гъби, моркови)
Калабрийски бифтек (телешко бон-филе поднесено със задушени картофи, мариновани сушени домати и розмарин и сос Деми глас )
Телешко Фондю (телешко бон-филе, гъби, синьо сирене, пушено сирене, кашкавал, сметана, перно)
Пепър стек (телешко бон-филе, пикантни подправки, пепър сос)
Телешко Флоренция (телешко филе, гъби, лук, кисели краставички, моркови, сушени домати, сушени чушки, пепър сос)